Cá Bớp Đông Lạnh

Danh Mục

Giá Cá Bớp Tươi

Cá bớp có nơi còn gọi là cá bóp, là loài cá sống ở vùng biển nhiệt đới như Ấn Độ, Nhật Bản, Việt Nam… Cá bớp là loại cá biển thượng hạng, món quà quý mà thiên nhiên ưu đãi cho con người. Cá bớp là món ăn đặc sản từ trong các nhà hàng sang trọng, đến các bữa tiệc thân mật và luôn làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Cùng Vifoods đi tìm hiểu công dụng của cá bớp đối với sức khỏe.

Cá Bớp

Tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em

Cá bớp có nhiều acid nucleic gọi là DHA tốt cho trí não, rất tốt trẻ em và bà mẹ mang thai. Dầu trong cá bớp chứa omega 3 là chất béo tốt dễ hấp thu. Omega 3 giúp tăng cường hấp thu các khoáng chất và vitamin.

Nếu mẹ bầu mang thai thường xuyên ăn cá giúp thai nhi phát triển trí não, lớn nhanh, ngừa thiếu máu. Trẻ em đang lớn cần phát triển xương, trí não mà ăn cá thì tuyệt vời.

Vì cá bớp giàu Iốt, vitamin D, canxi. DHA là acid béo không no thuộc nhóm chất béo omega 3 có nhiều trong cá bớp. Chất béo này cơ thể không tự tổng hợp được mà chỉ lấy từ thực phẩm hàng ngày. Đây là các vitamin và khoáng chất mà không phải thực phẩm nào cũng có.

Cho nên, ăn cá bớp là đã bổ sung đầy đủ các dưỡng chất, giúp cơ thể hấp thu tốt nhất và an toàn hơn hẳn bổ sung các vitamin tổng hợp.

Tốt cho người cao huyết áp, tim mạch

Omega 3 tốt cho tim mạch, làm giảm tình trạng rối loạn nhịp tim. Cá bớp giúp điều chỉnh huyết áp ở những người huyết áp cao, ngăn ngừa cục máu đông, ngừa đột quy. Giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress, trợ tim, phòng chống ung thư…

Cá bớp giúp ngừa thiếu máu, tốt cho xương khớp

Cá bớp giàu chất sắt rất cần cho người thiếu máu. Vitamin D, canxi, magie giúp xương phát triển. Sụn cá bớp làm các cơ, khớp chắc khỏe, dẻo dai. Ăn cá bớp có thể phục hồi và tái tạo các khớp, ngăn ngừa thoái hóa khớp.

Tóm lại, công dụng của cá bớp là vừa chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Cá bớp có đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cá bớp tốt cho sức khỏe lại dễ chế biến thành nhiều món ngon mà không gây ngán như: cá bớp nấu lẩu, nấu canh chua, món nướng, chiên, xào, gỏi…

Hơn thế nữa, cá bớp lành tính và thích hợp với mọi đối tượng từ người già, đến trẻ nhỏ và bà mẹ mang thai. Cá bớp là sự lựa số 1 cho gia đình bạn.